影響寶寶智力的重要營養: 碘 (IQ營養素)

孕媽咪由於下列三個因素,會使碘需求量大增:

 1) 孕婦的甲狀腺素合成量上升

 2) 供應胎兒需求

 3) 孕婦的腎臟排碘速率上升

胎兒本身的甲狀腺尚未發育完成, 要靠母親甲狀腺素. 因此胎兒成長初期, 需要靠母體提供甲狀腺素來調節神經細胞增生,  移動與形成. 若母親因為碘攝取量不足而使甲狀腺素缺乏時, 會影響胎兒的神經發育與腦部發展! 曾有報告指出, 胎兒碘攝取不足會使腦部發育出現缺陷, 使得文字處理能力較弱, 拼字能力較差.

台灣大學生化科技學系教授蕭寧馨指出, 碘又稱為 "IQ營養素" , 缺碘可能使兒童的IQ降低 12~13分. 輔仁大學營養科學系教授王果行特別提醒, 產後婦女為免水腫, 有坐月子期間不吃鹽的習俗, 如此一來很難透過母乳餵哺嬰兒足夠的碘營養, 可能影響孩子腦部發育, 所以建議哺乳期的婦女繼續補充碘, 因為母乳餵養的孩子完全依靠母乳作為碘獲取的來源, 孩子需要每日90~100 微克的碘, 嬰兒會用這些碘來建立和儲存他/她自己的甲狀腺荷爾蒙.

 
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